La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comparte el monitoreo realizado, del 13 al 17 de julio, al plátano y la manzana, dos productos básicos de la canasta del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic).
El plátano Tabasco es uno de los alimentos más accesibles en el mercado y rico en carbohidratos, potasio, magnesio, fibra y vitamina B6.
Su consumo ofrece importantes beneficios para la salud, ya que proporciona energía inmediata, favorece la recuperación muscular, ayuda a controlar la presión arterial y estimula la producción de serotonina que impacta positivamente en el estado de ánimo. Chiapas, Tabasco y Veracruz lideran la producción nacional que, tan solo en 2022, alcanzó más de 2 millones de toneladas.
A través del Quién es Quién en los precios, la Procuraduría localizó el kilo más justo de $13.00 pesos en la Central de Abasto de la Ciudad de México y en Bodega Aurrera sucursal La Presa en Tlalnepantla, Estado de México. Contrario a esto, el costo más alto del país de $38.90 pesos lo tuvo Fresko La Comer en Guadalajara, Jalisco. El monitoreo semanal registró que el promedio de esta fruta es de $20.91 pesos el kilo.
Por su parte, la manzana es una fruta baja en calorías, rica en agua, fibra, potasio y vitaminas B, C y E. Destaca por su impacto positivo en la digestión y la salud cardiovascular. También aporta antioxidantes, antocianinas y flavonoides, que protegen las células contra el estrés oxidativo. En México, Chihuahua encabeza la producción nacional con más del 85% del total, derivado de las óptimas condiciones climáticas del estado.
