Producción récord de miel alcanza las 60 mil toneladas

En el marco de la celebración del Día Mundial de las Abejas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) reconoce la importancia de la apicultura para cientos de comunidades en las cuales la actividad constituye un sustento importante e informa que, en 2025, se alcanzó una producción nacional de miel de 60 mil 297 toneladas, es decir, 5 por ciento más en comparación con la registrada un año antes que fue de 57 mil 430 toneladas.

De acuerdo con la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), en 2020 el volumen de extracción de miel era de 54 mil 122 toneladas, por lo que se aprecia un avance significativo durante el último lustro.

El crecimiento refleja el esfuerzo y el compromiso de los más de 47 mil productoras y productores de miel que hay en el país, de acuerdo con el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas del INEGI, que detalla que en México existen 45 tipos de abejas productoras de miel.

AGRICULTURA impulsa la implementación de prácticas sustentables que protegen a esta especie y abren mercados de mayor valor a la miel mexicana, posicionando a México en el décimo lugar mundial de producción de entre 115 países.

Detalla que, entre las acciones que se llevan a cabo para impulsar el cuidado de las abejas, destaca la campaña para fomentar prácticas de coexistencia entre la agricultura y la apicultura a través del buen uso y manejo de plaguicidas, en coordinación con la Agencia Alemana de Cooperación al Desarrollo (GIZ) en el marco del proyecto POLILAC, cuyo objetivo es proteger a los insectos polinizadores.