El Festival del Chile en Nogada 2026 se llevará a cabo del 3 al 26 de septiembre en diferentes restaurantes del Centro Histórico de la CDMX.
Para apoyar a los comerciantes, la Autoridad del Centro Histórico (ACH) realizó un mapa digital en el que los comensales pueden encontrar a los establecimientos participantes del festival gastronómico, así como sus precios y horarios de servicio.
En el festival participarán 60 establecimientos, entre hoteles, restaurantes y cocinas de mercados, que ofrecerán diferentes variantes del chile en nogada. Algunos de ellos son:
Edén
La Sirenita Mariscos
Restaurante Bar Isabel
Regina Restaurante
Portales Tlaquepaque
MC Hotel Azores
El Mayor
Dublanc Café
Hotel Catedral
México Experiences
Café La Pagoda
Café La Blanca
Club de Banqueros de México
Balta MX
Los Girasoles
Café Tacuba
La Nueva Oficina
Cocina Económica La Única Güera
El Andariego Cocina
Sazón Oaxaqueño
Restaurante El Reloj
Cocina Shalom
Cocina La Tía
Cocina Indómita Café
Café Real Rentería
Café El Popular Restaurante
Chulaquiles
Pastelería Madrid
Aquí es Guerrero
Restaurante Bar Bolaños
El Mesón de Belisario
Cocina La Abuela
Domingo Santo Hotel Boutique
Restaurante Mercaderes
Restaurante Los Ángeles
Terra Nostra
El Rincón de Puebla
Restaurante El Cardenal
Mi Lindo Pueblito
Cocina Las Delicias
Cocina Mari
Lonchería Liz
Don Toribio
Terra
Canó
Hijo de Don Toribio
Corazón Contento
Molcajetes Mari
Los Ajos
Comal 32
Quererse Sabor Mexicano
Cocina Miramar
Fuente: Chilango