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Alumnos Tec diseñan biofungicida para el frijol y ganan oro

El equipo PHASEOS Tec-Chihuahua ganó la medalla de oro en la competencia internacional iGEM 2025, celebrada en París.

Cynthia González, docente de la Escuela de Ingeniería y Ciencias de Chihuahua y asesora principal del equipo PHASEOS, asegura que ésta, la séptima medalla de oro consecutiva en iGEM para el campus, “no es una racha ni una casualidad, sino el reflejo de estudiantes talentosos, disciplinados y resilientes que pusieron su esfuerzo en el proyecto”.

iGEM Grand Jamboree es la “competencia de biología sintética más grande del mundo”. Un certamen internacional en el que este año participaron jóvenes de 66 países y más de 400 equipos.

En su edición 2025, el grupo de estudiantes del campus Chihuahua presentó Phasea, un producto diseñado para prevenir la antracnosis, una enfermedad causada por hongos que afecta a plantas como la del frijol, tanto en México como en otros países.

Biotecnología con raíces en el campo

Phasea funciona como un biofungicida elaborado a partir de proteínas de origen vegetal y formulado como un polvo que puede conservarse durante varios meses. Esto fue posible gracias a técnicas de biología sintética y a un proceso de encapsulado que protege sus componentes.

Antes y durante el desarrollo del producto los integrantes de PHASEOS consultaron a más de 60 personas, incluyendo agricultores, distribuidores, investigadores, así como profesionales del ámbito cultural, gastronómico y ético.

También participaron en eventos como Chihuahua TechWeek —un encuentro enfocado en tecnología, innovación y emprendimiento— y estuvieron presentes en el Foro Global Agroalimentario —un espacio de encuentro para analizar tendencias, retos y oportunidades del sector agropecuario.

EDITORIAL

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